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湖北日报全媒记者 汪彤 彭磊
11月28日至12月2日，2025湖北农业博览会将在武汉国际博览中心举行，近2000家企业参展，超200家全国商家齐聚武汉。外省展团从上届6个增加至今年10个，省内17个市州全部参展，9个省级区域公用品牌设立专区，全方位推介荆楚优品。
在监利“江汉大米”核心产区，收割机正在作业。 （湖北日报通讯员 张志斌 摄）
作为展示湖北“三农”形象的一扇窗口，湖北农业博览会是湖北省级层面举办的农业年度盛会。本届农博会以“打造新时代鱼米之乡”为主题，全面展示湖北新气象、新作为、新成果。
省委十二届十一次全会提出，加快农业农村现代化，奋力推进乡村全面振兴，加快建设农业强省、打造新时代鱼米之乡。全省“三农”工作者锚定目标，明确路径，以鱼米之乡底色提升支点建设成色。
建四区，造体系
十二连丰充廪华中粮仓
9月16日，湖北省政府新闻办在新闻发布会上透露，2024年全省农林牧渔业总产值9844.1亿元、居全国第4位，较“十三五”末增长29.2％。粮食总产连续12年达500亿斤以上，近4年年均产量稳定在550亿斤以上，守牢粮食安全底线，充实华中荆楚粮仓。
“三农”工作是推动支点建设的重要基础。基础越厚实，支点越稳固。
省委农办主任，省农业农村厅党组书记、厅长张桂华接受湖北日报专访时表示，近年来湖北加快建成“四区”，着力打造“六大体系”，让新时代鱼米之乡焕发新活力，为支点建设奠定坚实基础。
“四区”建设，擘画湖北乡村全面振兴的美好蓝图：以江汉平原为核心区域，加快建成国家优质农产品生产区，稳步提升粮食等重要农产品综合生产能力；推进农业产业链供应链价值链延伸拓展，建成农业产业化发展示范区，打造万亿元现代化大产业；以农业新质生产力引领农业现代化发展，大力推进农业科技成果转化运用，建成农业科技创新引领区；学习运用“千万工程”经验，持续改善农村人居环境，建成宜居宜业和美乡村样板区。
打造“六大体系”，蓝图变实景：构建乡村富民产业体系，推进十大重点农业产业链建设；构建农业农村基础设施体系，逐步让农村基本具备现代生活条件；构建公共服务供给体系，让农民在家门口就能享受到优质公共服务；构建基层社会治理体系，让乡村既充满活力又和谐有序；构建乡村振兴动力体系，推进农业产业创新与科技创新深度融合；构建组织保障体系，激励引导各类人才投身乡村振兴。
北有五常，南有江汉
江汉大米跻身南方大米领导品牌
11月23日，省政府新闻办在农博会新闻发布会上透露，“江汉大米”品牌发布仅20个月，就已跻身南方大米领导品牌，赢得“北有五常、南有江汉”的美誉。
本届农博会上，“江汉大米”品牌展区将集中展示30多家企业、近200款核心产品，让消费者品鉴“江汉大米”烹饪的各式美食。
自湖北提出打造“江汉大米”品牌以来，主管部门、科研单位、生产企业、种植合作社和农民，各方齐心倾力打造大米品牌，从生产端到销售端，推动“江汉大米”从区域品牌向全国品牌迈进。
省粮食局党组书记、局长易俊东介绍，从田间到餐桌，江汉大米全链条生产实行标准化管理，推进绿色、有机认证，推行一品一码溯源系统，严守品质生命线。
两年来，湖北重点在长三角、粤港澳等核心消费区域开展系列品牌推介活动，帮助“江汉大米”进社区、进商圈、进单位，全面提升购买便利性与市场渗透率。
同时，我省大米企业推出方便米食、功能性米制品等多元产品，满足细分市场需求；建设一批集田园观光、农事体验、美食制作为一体的主题基地，推动品牌价值从餐桌延伸至文旅与休闲领域，全面提升产业综合效益。
学“千万工程”，建和美乡村
美丽农村有“面子”更有“里子”
进入冬季，宜昌市夷陵区百里荒村农户开始晾晒腊鱼腊肉，不少农家乐正在升级改造，几家高端民宿建造工程已近尾声。“我们全力以赴迎接即将到来的旅游旺季。”憧憬今冬“钱景”，村党总支书记闫奎分外激动。
百里荒曾因方圆百里、荒无人烟而得名，近年来却成为远近闻名的休闲景区，春赏花、夏避暑、秋观叶、冬玩雪，获批全国“两山”实践创新基地、国家4A级旅游景区。
2019年，宜昌市规划设立环百里荒乡村振兴试验区，今年又启动环百里荒乡村振兴示范带建设，串联百里荒村、普溪河村、金竹村、南垭村、界岭村五个村落，形成“景区+乡村”叠加效应。
从百里荒到百里旺，这是湖北和美乡村建设成效的一个样板，也是全省乡村振兴的一个缩影。
今年，全省发布谷城县“生态堰河·醉美乡村”样板带、京山市“三产联动·古韵新生”环惠亭湖样板带、英山县“四季花海·水韵茶乡”样板带等20条和美乡村样板带，并在网络媒体进行现场直播、视频图文推介，宣传效果良好，收获很多流量。
今年，全省支持各地探索片区化推进乡村建设模式，推广十堰市乡村建设“六件事+”、荆门市农村人居环境“七步工作法”、黄冈市片区化推进乡村建设等经验做法，为全省乡村振兴打样。
今年，全省乡村建设着力提高基础设施完备度、公共服务便利度、人居环境舒适度、农民群众认可度，和美乡村建设得到社会各界支持，乡村振兴成果惠及广大农民朋友。
01灌区水网装上“智慧大脑”湖北日报全媒记者 艾红霞
通讯员 孟梦 甘晨 高媛
11月25日，武穴市武山湖畔，最后一方混凝土浇筑到位，武山湖提水泵站顺利封顶，明年5月春灌前交付使用。随着武穴北灌区新建改扩建工程进度条不断刷新，“一洞连四库”水网体系初步建成。
这是湖北灌区建设热潮中的生动缩影。秋冬季节是水利建设高峰期。从鄂北岗地到江汉平原，从大别山区到清江两岸，一张覆盖千万顷良田的灌溉水网正加速织密，为湖北打造新时代鱼米之乡提供水源保障。
在鄂北地区，引丹灌区现代化改造工程如火如荼，项目建成后，老河口、襄州等地的25万亩农田将告别“靠天吃饭”的历史。
在江汉平原，泽口灌区续建配套改造工程抓紧建设，设计灌溉面积205万亩，工程完工后，将大大提升区域灌排保障能力。
在大别山区，浮桥河灌区扩建工程紧锣密鼓推进，现已完成干支渠建设137公里，项目完工后将改善灌溉面积32万亩，年节水4242万立方米。
“以前需要3个人算两周，现在打开系统，输入气象、土壤数据，几分钟就能出结果，还能随时滚动修正。”荆门市郑家湾一级泵站站长王兵介绍，新的灌溉系统利用数字孪生技术，能精准分解灌区内部水源及水库需水量。
作为湖北首个数字孪生灌区，郑家湾泵站灌区的160处监控监测设施24小时不间断感知雨情、水情、墒情，泵站实现“少人值守”运行，故障发现时间缩短至秒级，运维人员减少12人。
今年，湖北遭遇近60年最长干旱期，全省各大中型灌区的“数字大脑”成为抗大旱、保灌溉的“定海神针”。
王英水库灌区作为咸宁、阳新、江夏等地49.6万亩农田和200多万居民的重要水源，今年抗旱关键期，灌区依托数字孪生平台，实现水位、流量、闸门的实时监控与远程操控，累计输水1770万立方米。中控室工作人员依据土壤墒情和作物需水模型，系统破解“渠尾缺水”难题。
省高关局则创新采用“无人机巡查+智能调度平台”立体监管模式，精准调控流量，让每一滴水高效直达田间。
“以往流量测验主要靠人工，灌溉预报10天一次，现在实现了实时监测、滚动预报，哪怕灌溉已经开始，也能根据墒情变化随时调整。”省漳河工程管理局党委委员、副局长田淼说，依托数字孪生漳河系统，漳河灌区在今年干旱期间，实现灌溉用水集约安全利用，保障灌区260万亩农田的稳产丰收。
数字孪生技术带来的，不仅是效率提升，更是管理模式变革。目前全省已有20余个重点灌区建成数字孪生平台，覆盖灌溉面积超1500万亩，为农业生产装上了“智慧大脑”，让每一滴水都用在“刀刃上”。
“多收少收在肥，有收无收在水。”数据显示，目前湖北大中型灌区可灌溉面积4705万亩，居全国第三位。
“大中型灌区是粮食安全的压舱石。”省水利厅相关负责人介绍，“十五五”末，湖北将建成漳河、引丹等一批现代化灌区，新增恢复改善灌溉面积1280万亩，为新时代鱼米之乡粮食稳产增产提供更坚实的水利支撑。
02油菜年产量超300万吨创新高湖北日报全媒记者 崔逾瑜
油菜是湖北主要油料作物，产量连续30年位居全国前二。一株油菜，如何为新时代鱼米之乡“加油”？
11月22日，阳新县白沙镇巢门村油菜田，一场接地气的田间课堂热闹开讲——县农业服务中心主任肖本木细致讲授田管技巧。各地因苗施策，促弱控旺，搭起丰产苗架。
用科技优势弥补气象劣势，促科技潜力转化丰收场景。省油菜办专家坦言，明年夏油可期。
今年秋播，湖北降雨偏多，稻茬田积水严重，油菜播种时间捉襟见肘，仅有两周窗口期。农业部门推进抗湿播种，落实“三沟”配套、药剂拌种等关键技术，采取“水田改旱地”“直播改移栽”“机播改飞播”等方式，超额完成油菜播种任务。
今年夏收，湖北油菜籽总产首破300万吨大关，达301.4万吨，创历史新高。
丰收来之不易。“多亏专家把脉开方，亩实收油菜籽253.6公斤！”洪湖市涌泉种植合作社理事长周文说，在油菜生长每个关键期，都有专家送技术到田头。去年秋播，湖北组建以傅廷栋院士为组长的专家组和科技小分队，送技术到农田。
丰收成色十足。全国油菜提单产典型案例中，我省推荐的12个案例全部入选，平均亩产263.7公斤。6个品种、3项技术入选农业农村部2025年主导品种和主推技术。
11月初，宜都市松木坪镇7D菜籽油智慧工厂投产。智能生产线上，油菜籽通过密闭管道输送，完成精选、提质、压榨、成品打包等工序，形成从原料到商品的完整闭环。
“7D菜籽油加工技术”由中国农科院油料所创制。所谓7D，即通过深度精选、微波提质、低温低残油压榨、低温绿色精炼等7道工艺技术，产出的功能型菜籽油不仅色泽透亮、风味纯正，而且能最大程度地锁住营养，维生素E、甾醇等脂类伴随物保留率达85%以上。目前全国已安装约100条“7D功能型菜籽油生产线”。
我国油菜实现从低产到中产、从中产到高产、从高产到优质高产的跨越，油菜加工也从品质型向功能型转变。
湖北充分发挥“双低”、高油酸油菜籽资源优势，结合健康消费新趋势，重点发展非转基因菜籽油、小榨浓香菜籽油、高油酸菜籽油及7D功能型菜籽油等，引领菜籽油步入高品质时代。
油菜浑身都是宝。
春季，油菜花发出“金色请柬”，激活乡村旅游，每年湖北油菜花海迎来游客逾400万人次，金色经济已然绽放。冬季，菜薹又成为餐桌美食。随着硒菜薹、板蓝根油菜薹走俏，恩施州今年发展菜油两用基地5万亩，亩均增收近1000元。今年“双十一”，恩施油菜薹产销对接活动吸引客商现场签约近2000万元。
花用、油用、菜用、蜜用、饲用、肥用……油菜多功能不断被激活，迈进多元增值赛道。
湖北积极打造“湖北菜籽油”公用品牌，让“湖北菜籽油”飞驰沪蓉高铁，高频亮相展销，融入市井烟火，品牌价值达90.7亿元，全产业链总产值481亿元。
眼下，武穴市10万吨菜籽及食用油精深加工项目建设正酣，计划短期推出小榨原香产品，中期开发DHA营养强化油、化妆品级茶籽油等精深加工产品，远期拓展生物柴油、植物蛋白等衍生业务，打造华中粮油加工新标杆。
03沙地上长出“金南瓜”湖北日报全媒记者 刘胜
立冬时节，洪湖市螺山镇龙潭村田野里一派热火朝天——1500亩沙地上贝贝南瓜圆润饱满，在藤蔓间若隐若现，村民们忙着采摘，脸上洋溢着丰收的喜悦：“以前这沙地种啥亏啥，现在土地整治后，南瓜、玉米、花生轮作，亩均收入突破5000元。”
这片曾经的“赔钱地”，如今成了“聚宝盆”。新修的灌溉渠纵横交错，勾勒出一幅现代农业美丽画卷。这片土地的华丽蜕变，正是湖北打赢耕地保护攻坚战、让沉睡土地重焕生机的生动写照。
耕地保护，最难的是如何让那些“边角料”“硬骨头”重获新生，再创价值。龙潭村的沙化地，就是一块出了名的“硬骨头”。洪湖市自然资源和规划局负责人介绍，土地整治项目完成后立即引入市场主体，让复垦耕地当年就能产生效益。这种既守住红线、又鼓足腰包的做法，让村民得到实惠。
2023年全省找回流失耕地144万亩，2024年又找回81万亩。这两年新增的100多万亩稳定耕地，都是啃下的“硬骨头”。
龙潭村的成功实践，正在全省复制推广。这背后，是湖北打出的耕地保护组合拳。
政策引领让保护者得实惠。以《湖北省耕地质量保护条例》为统领，将耕地保护纳入全局规划。在孝感孝云大道沿线，390亩零散地块被整合成高标准农田，实现小田变大田。全省已改造高标准农田4600多万亩，耕地质量平均提升0.5个等级，亩均粮食产能提高200斤。
科技赋能让监管更智能。智慧耕保系统运用卫星遥感、大数据等技术，为每块耕地建立数字户口。同时广泛推广测土配方施肥、秸秆还田等地力培肥技术，确保全省耕地质量保持优良水平。
市场参与让资金活水涌动。全省全域国土综合整治1301万亩，其中社会资本占比达74%。众多闲置地、废弃地实现华丽转身，成为教育产业园、保障房等项目，实现生态与发展双赢。
通过开展工业园区、港区、城市功能区国土综合整治，推进土地资源节约集约高效利用。创新推进农文旅融合，构建枢纽+产业+生态+村镇+基础设施组团发展模式，推动国土整治与风貌管控深度融合。拓展全域国土综合整治+模式，探索以水脉为纽带、以小流域为单元的流域治理，通过实施生态修复工程，全面提升区域生态质量。
粮食安全根基持续巩固。全省粮食产量连续12年稳定在500亿斤以上，其中江汉平原贡献全省65%的产量。
农民增收渠道不断拓宽。通过培育江汉大米、荆楚粮油等区域品牌，农产品附加值显著提升，农民亩均经营性收入增加约500元。龙潭村的贝贝南瓜，正是这条增收致富路的生动见证。
夕阳余晖中，龙潭村的南瓜整装待发，运往全国各地。从洪湖沙地改良，到江汉平原良田万顷，作为全国基本农田发祥地的湖北，用实干与创新诠释着：守耕地就是守饭碗，护良田就是护未来。
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